もぐもぐ・すやり

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うらら、うら

すっかり春になっちまいました。

朝の散歩も寒くないのでのんびりと。
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海の色も春の色に変わりましたし。
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シラス漁もいつのまにやら、解禁。早朝、出港していく勇ましい漁船を大量に見ることができます。地引網もシーズンに突入しております。楽しみなシーズンがやってまいりましたよ、いひ。


朝が早いのは漁船だけでなく。
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↑ 板とパパを待つ湘南ボーイ(推定年齢10才)@朝6時半。歩道橋を渡れば海ざんす。
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まだまだ、全般に年齢層高め、近所の人間中心の海ですけど、暖かくなるにつれ、板が短くなって(=冬はロングボードしか見ない)、若人の割合が増え、もちろん、人も増え。。。

夏のうきうきした海も悪くはないけど、静かな海を楽しめるのはあと少しかもしれません。

***

皆さん、このところ、いかがお過ごしだったでしょうか^^;

我が家はBも私もバタバタではありましたが、元気ですよ、くたびれてはいるけど。

そんな中でも時期的に週末は宴会続きで、料理がいい気分転換だった。例えばSDで仲良くしてた米人R君@日本にしばらく滞在予定♪、が、遊びに来てくれたときはアメリカっぽいものがそろそろ恋しいかと思って、こんなものを作ったり。

さて、これは何でしょう^^。白いのは牛乳とちびっとの生クリームだよ。
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これをじわじわ加熱すると。
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ほろほろと固まります。それの水分を切ると。
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自家製カッテージチーズになりました。市販のものは味が飛んでるのも多いけど、うちで作ると、かぐわしい香り、味は濃厚、おまけに超簡単。d0123346_16415325.jpg


よく写ってないが、ナッツやドライフルーツを添え、うちに生えてる葉っぱ等々をバルサミコとEVOだけで和えたなんちゃってカリフォルニア風サラダにしてご提供。
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喜んでいただけました。


消息といえば、この方の近況報告もひとこと。

今はすっかり元気ですけどね。
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ちょっと前に恒例の膀胱炎になりました(T T)(↑ 病院帰宅直後、療養中 on 飼主@多忙中^^;)。ベランダでちょっとした工事をしたんだけど、騒音がつらかったらしい。もう数ヶ月するとそこら中で花火も始まるというのに。相変わらず繊細であります。とほほほ。

More 見飽きてるだろうけど。。。
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by koru2007 | 2008-04-02 20:52

冬の行事 総まとめ

春一番が吹き荒れた週末の関東地方ですが、この週末はたまっていた?冬の行事を片付けました。

まず、にゃんにゃんの日(2/22)、、、
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なんじゃ、コレって、感じですが、↓こうしたかったお方が不貞腐れて、PCの上に座ったんですね。。。勘弁してくれ、まだ買って半年経ってないのに^^;。
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まぁ、うちは一年中、お猫様を崇め奉って暮らしておりますので、365日、猫の日みたいなもんですが、一応、時流に遅れないように(笑)、PCの画像で荒いけど、オン・タイムの画像載せてみました^^。


2月の本命行事といえばこれですかね。一年に一度、唯一、私がチョコレートを買う機会でもあります。d0123346_10191035.jpg
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10年以上、クリームたっぷりのケーキを作ってましたが、帰国時の健康診断で血糖値に黄色信号が灯ったBさん対応で焼き菓子、チョコ、チーズ類を自粛してきた我が家。この日くらいはチョコをたっぷりとは思いつつ、せめて生クリーム分の糖分、油分を減らそうと今年はブラウニーにしてみました。
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のっかってるのはピーカン。日本ではそれほどポピュラーじゃない気がしますが、アメリカではとても身近なナッツの一つ。あちらから大量に持ち帰った乾きものの一つざんす。やっすいからねー、向こうだと^^;。
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味はくるみとピーナッツの中間みたいな感じかな。でかいから、よくデコレーションにも使うみたいね。

出来上がりはこんな感じ。生地自体にもうちにあった胡桃やアーモンドをローストして投入。香ばしさを追求してみました。
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結構、日持ちもするので、保存壜に入れてつまみます。
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アメリカのカフェにいくとショーケースに積み上げられて売られてる気軽なお菓子です。煎餅みたいなもんか? 小腹の空いたときにピッタリだし。
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酸味の少ないコーヒーにとてもよく合うと思う。しばらくはBさんの朝ごはんはこれになりそうです♪



More 他にも遅ればせながら。。。
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by koru2007 | 2008-02-25 17:36

早春

前回、寒いとか書きましたが、なんだか、もう、すっかり春ですわね(更新に間が開いてるせいもあるが(汗))。

朝晩は涼しいですけど、海の色もきらきらと春の色に変わり、うちのベランダも少々春模様。
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去年、ご近所の食べ物やさんでいただいたジャスミンがピンクの蕾をこんなに^^。

さっき見たら、一個目の花が開いておりました。甘い香り。もうすぐベランダでお茶を飲むにもいい季節になりそう。。。いや、ほんと、ぬくいワ、2月なのに^^;。


ここのところは、、、予感はしてましたが、年度末に入り、ばたついております。しかしながら、昨日、一瞬、時間が空いたので、近所の公園にダッシュで行ってまいりました。
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お目当てはこれ。
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梅でございます。


満開に間に合ったぜぃ。
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紅梅の蕾ってキャンディみたい♪ 紅い梅ってこんな派手な色だったのですね。いやー、目の高さが全部、花という感じでキレイでしたワ。椿もシーズンですよね。これまた、時期を逃さないように見に行けたらと思っています、ハイ^^。


梅は咲い~たか、桜は、、、♪
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満開だったよ、梅の奥で(苦笑)。
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水仙君は季節どおりかしらね、えらいぞ。この年になって、花の季節を覚えなおすのは嫌ですもんね。


プチ花見の後は久々に平日の昼、ひとり外ご飯。
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これまた、近所のごはんやさん。今のように野菜に気を使った店がたくさん出来る前、20年も前から野菜料理を中心にしたメニューでここらで人気のお店。時分時には入れないこともしばしば。


お願いしたのはいつもの野菜セット。むちむちした玄米ご飯に大きな根菜がゴロッと入ったお味噌汁には、季節の野菜のお惣菜がちょこちょこっとついてきて、少しずつ、いろんな味を楽しみたい私のお気に入りです。
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上から時計回りにひじきの煮付け、根菜のマリネ、しいたけののっかったおから、ごぼうの胡麻和え、豆のサラダ、青菜と海草のおひたし、真ん中はカレー風味のかぼちゃのサラダ。

普段はあまり肉を食べない我が家ですが、自分で一度にこれだけの野菜料理をするのはたーいへん。すごく凝った料理というわけではないんでしょうが、野菜毎の味付けはとても上手に変えてあったりして、きちんと作ってあるお惣菜は安心できる薄めのお味。真似したくなる味付けが行くたびにあるのもシュフの身にはありがたい。
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おわんいっぱいのこの巨大な大根の味噌汁も好きでして^^。

950円也。根菜、緑黄色野菜が多いので、見た目よりはお腹にもたまります。今日も幸せな気分でごちそうさま。八百屋に寄って、帰りました(笑)。

***

蕾をオイシソウと思うのはあたしだけではないようでして^^。
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前脚、浮いてます^^;。


ちょーだい♪
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だめー。


かわいいけど、あげないよーん。ジャスミンと名のつく花はいろいろありますが、一部は毒がありますからね(人にも。例;カロライナジャスミン(亜種)。ちなみにこれは所謂ジャスミン)。

すぐに取り上げましたー。念のため、用心、用心♪
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by koru2007 | 2008-02-22 19:49

毎朝寒くて目が覚める


洗濯機の前の目隠しブラインドを閉め忘れました。Bのジョギング・グッズ等々が丸見えですが無視するように^^;。



うちはマンションなんで、お風呂と洗面の換気扇は24時間つけっぱなしだから、洗面所のドアを開けると外気がひゅるるる~。



ドア開け猫のりるーさん、熟練の技、百発百中で感心しますが、飼主の気を引きたくなるとあちこちのドアを開けまくります(謎)。

まぁ、でも、とりあえず撮れたのでご披露まで。\(^^)/
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by koru2007 | 2008-02-12 09:03

乾いて候

何度もこのブログ&前のブログに書いたと思うが、基本的に私は極乾のオンナである。

そんな私に、毎朝、あふれるほど水をまかないと全てが枯れ果てる(サボテン系は平気だけどさ)サンディエゴの生活は酷だったが、日本の冬が来て思ったのは、

うち、サンディエゴ(の冬)より乾燥してるじゃん!

ということ。

サンディエゴ、12月1月は雨、少しは降るし、住んでた場所が海に近かったので(&家が隙間だらけだったので)冬は意外に乾燥しなかった(皮膚科に行くのはいつも夏だった)。床暖房もクラシックなガスのヒーター(噴出し口から火が燃えてるのが見える)だったので湿気を提供してくれたし。

そして、サンディエゴよりは湿気のあると思われる日本でるるるー♪暮らしていた私が12月のある朝、鏡の中に見たのは真っ白に粉を吹いた自分の顔だったというわけです。衝撃的でした(笑)。妙に気密性の高い鉄筋のマンションで、床暖房だけで暖を取っていたのが敗因と思われます。。。


あまりに乾燥してる場合、あちきは肌が敏感になってしまうので、刺激のない化粧水を浴びるようにパッティング&パックするのがまず大事(この日はボトル半分くらい使った^^;)。そうして何とか水分量を回復させ、慌てて日本の冬対策を始めたというわけだす。
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↑ 節操のない日本の冬対策セットの一部(笑)。もちろん、全部を毎日、顔に使ってるのではありません。黄色いのは友人作のシアバター・クリーム。ザーネはうちの母(この人は娘が言うのもなんだが年の割にとても肌がキレイ)愛用なので真似して^^。

基本的には量を惜しみたくないものは安く(ちふれも好きさ)、スペシャルものは機能重視で選んでます。今、考えてるのはそろそろ高機能クリームに手を出すかどうかということ。。。化粧水ジャブジャブ作戦のおかげで今は特に大きなトラブルはないのですが、年齢からすると十分、ターゲットユーザーなので、どこの製品を目がけて清水を飛び降りるかどうか考え中だす(笑)。お勧めのある人、どうぞご推薦ください。あ、目ものもどうぞよろしく^^。
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↑ 強い日差しを浴びようが、乾燥してようが、お肌のトラブルゼロのお方。おまけに安上がりで羨ましい限り^^。


顔に塗りこめるのもいいんだけど、とにかく湿気が欲しいということで加湿器も導入しました。
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PCのヘビーユーザーで目を酷使することも多いので、ドライアイ対策も兼ねて。このヴィックス君、へぼいけど、もうもうこぽこぽと水蒸気を吐き出して毎日がんばってくれてます。


そして、外側からだけじゃダメよね、ということで、湿気を内側から発生させるべく、コラーゲンコラーゲンと念じながら、ちょと口に入れるものも工夫してみましたよ~

まずはわかりやすいところで、手羽先のスープ。
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コラーゲンたっぷり。身体もあったまるし、今の季節によございました。

こちらは先日来、凝ってるゼラチン系のゼリー。
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美白も兼ねて(いや、適当に言ってるだけだけど・笑)、カボスを今度はあんこと合わせてみました。爽やかな甘さ^^

豆乳もイソフラボンたっぷりで女子の味方ですわよね。こちらは最近、気に入ってる濃厚な豆乳君。
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まるで白和えのような味がするくらい濃い(笑)。豆腐フェチな私、愛飲しております♪

飲むだけじゃあ、つまんないので料理にも。鹹豆漿(台湾風豆乳スープ)です。
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豆乳に酢を入れてもろもろにさせて作ります。トッピングはにんにくの炒めたもの、ザーサイ、桜海老など。とても身体が温まりますよ~。油條(揚げパン)を入れるとさらにらしいのですが、油ギッシュでちょっと苦手なので、胃弱の日本人の私は油揚げを焼いて入れました。
葱が冷蔵庫に刻んでおいてあったものなのでブスですね^^;

豆乳編は更に続く。

B母上様から貴重な有機の黒米を頂戴しましたので、おコメと混ぜてぐつぐつ。。。
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こんなに色が出てまいります。
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それに豆乳や黒砂糖と混ぜて、しつこくゼラチンを使って固まらせると。。。
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黒コメのムースになります。さっぱりした甘さで栄養はたっぷりです。いちごも頂戴モノ。とても甘くて、あっさりしたムースとピッタリでございました。

こんなのもお土産でいただいたので食べてみた。ローゼルですって。ハイビスカスのお花のことらしい。肌に良くて有名だそうな。味も甘酸っぱくて結構おいしいデス。
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お茶にして飲んでも甘酸っぱくて面白い(本当はもっと色が出ます)。まだあるので、ガンガン試そうと思いマース。

乾燥対策の最後はコレ。入浴剤です。同郷のこの方のお勧めで買ったのだけど、押し付けがましくないハーブの香りが高感度高し。パッケージもあっさりしてて良いですね。
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というわけで、私のお風呂5点セット。①造顔マッサージ用クリーム、②実家から来たみかん、③手拭用タオル、④文庫本(タオルの下に隠れてます)、⑤殿。。。⑤は持って入ったわけじゃないけど^^;

乾燥肌&腰痛の改善に湯船でよく暖まって、血行を良くするのは大事ですよね~
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その前に風邪を引きそうと思ったり。。。開けて入ってきたそこのアナタ、入ったら閉めてよ~。無理だろうけどさぁ。


おまけ: 心の乾燥防止に今月のジェルネイル^^。
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面白がって言われたとおりにやったら、ちょっとかわいくなりすぎた。キャラに合いましぇーん。これ3週間はもつのよね。あーら、どうしましょ(笑)。
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by koru2007 | 2008-01-30 09:28

初物尽くし

松の内も残り少なくなりつつありますね^^;

今年から短くさくっとまじめにブログを更新しよう!、と、1週間くらい前には思ってた気もしますが、そもそも、目標を立てるなどということには向いてない性格なので(=寝ると何もかも忘れる)、既に、済し崩してますね、たはは。まぁ、今年もほどほどに行こうと思います、はい、すみません。。。


みなさんのお正月はどうでしたか?

'08年の初・富士山(サービス画像・笑)
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南関東は初っ端からいいお天気でしたので、1日から近所をふらふらとしてみました。


まずは、初・海。
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と、初・海の猫。
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ここらの猫はスポンサーがたっぷりついてるものですから、冬だし、と思って餌を持ってったのに、思い切り無視されました^^;


久々に初・詣も。
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地元の小さな神社に敢て^^。儲かるように熊手も買いました、いひ。


そして、年が明けて、初、のここらでのイベントと言えばこれです。なんでせふ?^^
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こんなに近所に人が集うのは、夏以来です。


そう、箱根駅伝ざんす。今年はなかなかドラマチックでしたね。
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。。。へへへ、でも今年も(笑)不精して、ベランダからズームで撮りました。いや、目の前なんすけどね。来年は下に下りよう、って、毎年、言い続けて、早幾年^^;。


他にも伊勢丹の初・売りに行ったりもしましたが、そんなものの写真を見せるのもなんなんで、最後はこのブログらしく、年が明けて、初の食い物系のトピックス、七草粥で。

七草粥、食べようかどうしようかと思ってたのですが、八百屋で売ってた七草があまりにボウボウに茂ったバージョンだったので感動し(笑)、吸い寄せられるように買ってしまった。
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今年も、なんちゃってでいきますよ。どうよ、この七草粥^^。中華でぇす。

d0123346_22501184.jpgご存知のように御節を大量に作りましたので、実はうちは正月中、ほとんど、精進料理状態だったのだ。

それはそれで、あたしゃ、全然、平気なんですが、Bが気の毒なので、取ってあった豚の角煮くんを鶏の出汁で炊いた玄米&胚芽米粥にのっけたのでした。胃を休めるどころか、胃を叩き起こすような七草粥になっちゃいました。ちゃんちゃん♪



←'08初、というか、帰国後、初、虫干しを兼ねて、着ました。

久々なので、お太鼓を作るのに、手がつりそうになりました。。。

More 初・袋とじ(笑)…
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by koru2007 | 2008-01-09 20:48

年の暮

こんにちは、みなさん。りるーですにゃ。

あまりにお久しぶりで、面目ないとこるーが言うので、今日はおいらが挨拶するにゃ。
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↑ 今日もうちは暖かいにゃ。おいらが子猫の頃は、我が家にはストーブがあったような気がするのだが、今年は朝方、たまに床が暖かくなるだけにゃ。12月末が寒くないなんて、気分が盛り上がらない。もう、地球は滅びるんだ、と、こるーがこのところ、毎日ぶつぶつ言ってるにゃ。


みなにゃんのクリスマスはどうだったかにゃ。
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こるーたちは鶏を焼いて、チーズフォンデュを食べてたにゃ。でも、料理&ごはんが終わるとまた、こるーはPCにしがみついてたにゃ。そんなわけで、この花はいつもバタバタしてるこるーを哀れんだBが持って帰ってきたにゃ。

秋以降、新しいことを始めたこるーは、とにかく、ずっと忙しいのだそうにゃ。ただ、こるーはマゾなので、それはそれでいいのだそうにゃ。ただ、まだ、時間調整に慣れないそうで、料理を撮って、ブログにのっけるその前に寝てしまう時間が上手に作れないそうにゃ。

言い訳にゃー。
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と、ばりばり、かすみ草を攻撃したら?、チューリップ以外、取り上げられたにゃ。
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なんか、おいら、孤独にゃ。


でも、クリスマスプレゼントはもらったにゃ。

スポーツマンのおいらは、毎日、こうして、身体を鍛えておるのにゃが。
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おにゅーのポワポワを二個買ってもらったにゃ。2個で396円。猫ちぐらを拒否し、猫タワーを無視して以来、おいら、お安い男とうちで呼ばれてるにゃ。そんなことない、にゃ。
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にゅー・ポワポワがかけてあるフックから(下においとくと、一日中、引きずって歩いてうるさいので)、おいら、目がもう離せないにゃ。
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下りて来て、おいらと戦ってくれないかな、ポワポワ。


ポワポワは日に数回、降臨するにゃ。でも、一回が長い。。。
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打つべし、打つべし、打つべし!!!
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やっとゲットしたにゃ。おいらのにゃあ!!!
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。。。それにしても、写真が下手すぎ。にゃ。夜で部屋が暗かったんだよ。


こるーはあまりに自分の生活がひきこもりで、ぱっとしないので、せめて、毎日、目に付く爪くらい綺麗にしたいとか喚いて、御用納めの後、ジェルネイルをしにいってきたにゃ。
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その後、大掃除も御節作りもあるというのに。
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やけくそ、にゃ。


ここ三日は料理ばかりしていて、腰が痛くなったそうにゃ。
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おいらが思うに、もう、来年はこんな根性はない、にゃ。


では、この意味のない長い挨拶もそろそろ終わりにゃ(笑)。
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夕べの富士山にゃ。3年間、正月のなかったこるーに言わせると、近所の店で買い物した後、良いお年を、と、言われるのが、日本に帰った気分を盛り上げてくれて、たまらなく嬉しいそうにゃ。

ばあさんくさい。にゃ。

というわけで、来年もよろしくにゃ~。


***

みなさま、07年はこんなたまにしか更新しないブログに(汗)来ていただいて、本当にありがとうございました。

日本に帰って来たおかげで、コメント欄でしか会えなかった方にも何人かお会いする機会もあったりして、この年齢で新たな知り合い、それも始めから話題の合う知り合いと話す機会をもてることのありがたさをかみしめております。もちろん、いつも、たくさんの楽しいコメントには、ひっきーの私、たいそう慰められました。

上に書いたとおり、殿の調子が落ち着いた秋以降、少し、新しいことを始めてみました。まだ始めたばかりで、ヨロヨロしてますが、来年はそれを少し軌道に乗せ、また、アメリカでずっとやりたかった他のことにも手をつけられたらと思っております。まずは明日、着物を着るぞ~、ふん(鼻息)。

前のように、なが~い(笑)記事は減るかと思いますが(ほんとか^^;)、まだまだ、このブログ、続けたいと思っております。お見捨てなく、お付き合いいただければ幸いです。

d0123346_1253065.jpgでは、皆様の08年のご多幸をお祈りして。

よいお年をお迎えください!



←我が家の標準(&今、この時点の)スタイル。PCのカメラにて。

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by koru2007 | 2007-12-31 12:13

大分から帰ってきました

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↑ 湯布院で拾った紅葉(がお似合いのシャア仕様のガンダム・パーフェクト・グレード。ふざけて、さしてみたら、ピッタリ=くだらない夫婦^^)。


大分は寒かった。うちには換気魔の母がいるので、家ん中が寒くて、寒くて。ちびっと風邪を引きました。。。神奈川に戻って思ったのは、あー、ここはあたたかい^^;。
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うちの現在(朝10時半)の室温です、これ↑。うっそー、と言った某叔母さん@大分、のためにはっときます。昼間は今日も30度近くになるでしょう。まぁ、狭ーいマンションだからね(苦笑)。


りるおは元気に待っててくれました^^。
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こんな感じで昼も夜もBに遊んでもらった模様。体重も5.4kgに保たれ、、、
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返ってきたその日はストーカー振りに拍車がかかっていて、風呂に行くのも難儀しましたが、今はだいぶ落ち着いたようです。



私がめずらしく風邪を引いたのは、寒さのせいだけでなく、遊びすぎも原因でしょうなぁ。帰省でこんなに出歩いたの初めてかも。いろんなところに行ったんで、写真が膨大に撮れてしまって、整理が^^;。。。


が、ぶつぶつ言ってても仕方ないので? まずは食い物(中心)編を今日は行きまっす。大分編は2回で書き終えたいんで、また、えらい長いですけど、スミマセンがよろしくです^^;

d0123346_11245388.jpgいろいろ出かけて食べもしましたが、うちでまず食べたものから。

← やせうま、です。
前に自分で久しぶりに作った超下手くそなのを厚かましくもこのブログに載せましたが^^;、要復習と言うことで、トレーニングをしてきました。

力いっぱいこねまくった団子を15分位寝かせて伸ばします(自分はこねが足りなかった模様)。

上手い人がやると、まるで忍者の使う蜘蛛の糸の様に伸びる麺ですが、
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下手がやると、
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すぐ、切れます^^;。ポイントは勢いとスピードかねえ。


と言うわけで、正しいやせうま、です。サービスで(誰に?^^;)器は大分の焼き物、小鹿田焼で(小鹿田の里もそりゃあ風情のあるところです。いつか、ぜひ、ご紹介したいものじゃ)。
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麺を冷ましてからきな粉をまぶすと、砂糖が溶けないんでかっこいいんですけど、熱いうちに絡めた方がそりゃ、うまい。地粉を使ったこのやせうま、子供のころから大好きなのです。母上、ありがとー。
(個人メモ: 生地は塩を利かせる。団子汁のときは団子を大きくして、伸ばしたあと、裂く)



d0123346_11464517.jpg大分は実は肉もおいしいところですが、うまい魚に飢えているアタクシ、実家でさかな、サカナ、青魚!とわめき続けたところ、マイ・ボート(釣り用のね)をお持ちの親戚が鯵を釣ってきてくれました。


← 鯵寿司製作中♪


鯵がやや小ぶりだったというのは事実ですが、母作のご飯がでかいもんで、バランスが、まぁ、なんですけど、気にしないでください^^;。味が良ければすべて良しということで。 
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どうや、ピッカピカや(と、方言になる・笑)。南蛮漬けもおいしかったでー♥
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堪能させていただきました^^


で、もちろん、魚はこれだけではない。ありがたいことに大分というところはとてもおいしい魚の選択肢が多いところでしてね。

d0123346_1282388.jpg専属グルメ・ガイド(笑)の叔父&妹と相談し、城下カレイを食べるか、臼杵でふぐを食べるか、いっそ、佐伯の方まで下りて、等々、迷いましたが、← 皆で打ち揃って、ココに。

佐賀関でございます。鯖や鯵が全国的に有名ですが、イカ釣りも有名、というか、全般に非常に恵まれた漁場。マイ・ボートを持つ叔父の「庭」でございます^^;

なぜに佐賀関の魚がそれほど有名か。
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要するに潮が速いんで、身がしまっとるんですな。というわけで、もう若くない叔父は釣りのたびにみんなから心配されてますが。。。まぁ、大分で釣りを趣味にしてる人は幸せな人たちだとは思います。


で、前振りはいいかげんにしろ、と言われそうだからね(笑)。これが、正真正銘、本物の関さば。尻尾がビチビチ動いておりました(合掌)。
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このうつくしー身をご覧くださいまし。当然、生で食べます。一本釣りで獲るので、身が傷まないのです。元の魚自体も美味しいわけですが。


お寿司にもしてもらいました。
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この鯖寿司、幅はあたしの手のひらの幅と同じくらい。つまり、とっても身が厚いの。青魚好きにはこたえられん、魚臭さでした(笑)。
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こっちは関あじの寿司。
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お吸い物も具はさかな~。カボスの香りが爽やかでしたよ^^。

More 魚だけでなく、、、
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by koru2007 | 2007-12-06 21:01

お昼ごはん

また、お久しぶりでござんす^^;

飼主はブログから遠ざかっておりましたが、殿は元気です、このように。
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お日様さえ出れば、いまだに昼間は夏日状態の我が家。サンディエゴ時代は専用ホットカーペットに張り付いてた殿もごらんのとおり、ご機嫌。飼主ともども、日本の集合住宅の保温性を堪能しておりまする。いや、マジな話、現時点では、まだ、室内は日本の方がSDよりはるかに暖かいっす。ボロ家に住んでたせいもあるでしょうが。


今日のように曇ると、マンションの室温も下がりますが。
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この方はそれなりに幸せそうです。殿が来る前にボーナスはたいて買ったソファ、今頃になって、白を買ったことを激しく後悔してますが、ね。日に日にグレーになっていくー(T T)


ここのところ、ばたついていたので、正直なーんにもネタがありません(笑)。

銀座方面でミーハーにもこんな店に行ったりもしましたが(びゅーてほ&激ウマでしたよ、お奨め♪)、カメラ持ってかなかったし、ここ2週間はほとんど駅前にも行き着かないほど、徒歩10分圏内の超・土着状態で暮らしておりました。


で、やっていたことといえば、ひきこもりです(笑)。

ベランダの野菜が元気だし。
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手前から、香菜、ルッコラ、レタス系いろいろ~


家の中はぽかぽかで、パンも猫も発酵がよく進む~。
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冬は根菜もおいしいから、漬物漬けんのも楽しいですワ。
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ピンクがかわいい赤かぶ。うちの冬の定番だす♪


というので、残り物&ありものをかき集めて、ビーフシチュー(これ自体は真面目に作ったが)のワン・プレート・ランチ、コーヒー・ゼリー付を一人食す主婦のアタクシでした^^
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菜っ葉はベランダから引きちぎってきたものでーす。


正直、家でやることがあって、出かけられなかったので、昼ごはんだけが楽しみ。この際、Bの食べられないモツ煮を作ってみたり。
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銀座に出かけたときに、帰りに日本橋で買ったこういうのも気分転換に。
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エンボスの「ふ」の字がかわいいの。穴を開けるのが惜しいくらい。
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でも、無情に穴を開けてお湯を注ぐと、ひらひらのお味噌汁の登場♪ お麩自体も非常に美味でした。


しかーし。一人飯の王道は麺ですよね^^

と言うわけで、神戸のお方よ、怒涛の?イケ麺特集じゃ♪ 
近場で入手した材料ばかりで見場がテキトーだが^^;。d0123346_1643197.jpg
一番バッターは一番近場、これまた、ベランダの産物で。
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保存用も含めて、大量に作ったので、腐らないように乾かしてます。。。
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炒った松の実、にんにくと合体!
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ジェノベーゼですな。松の実のあまりの日米の価格差にビビッてずっと作ってなかったんですけど、やはり、常備してないと落ち着かなくて^^;。自家製の香りの良さは抜群です。チーズをかけて、でっきあがりー。


味の濃い冬キャベツの美味しい季節でもあるので、って、冷蔵庫に単にあった、と言うのが真相ですが(笑)
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麺と一緒にゆでられるのが楽でよろしい^^
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味の決め手はコレ↑ね。
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アンチョビとキャベツのパスタ。オリーブはお好みでしょうが、これまた、うちにあったので。。。

このお店がまだ西麻布にしかなかった頃、初めて食べて、なんて、うまいんだ!、と思い、自分ちでも作るようになったものです。それにしても、この店、こんなに支店が出来たのね。。。


こちらは永楽さんの麺。
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中華なべの肌に焼き付けて。
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あんかけです。


あちらで毎週のように食べてたので飢えまして。ラッキーにも近所で麺を売ってました。
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フォーでございます。香草がぼうぼうになってきた、というのが、このメニューの真相だったり^^;


これまた、近所の食料品店のセールにて。
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韓国のおうどんはモチモチしてて、コレはコレで好き。


以前から愛用の↓コレがぽこりこ(=北米猫連れ帰国つながり)にありましたので、ヨガのウェアを買うついでに久々に。
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このお姉さんの顔が好きで以前は第三世界ショップで買ってたんすけどね。あ、味も複雑でなかなか美味。なんといってもペーストなんで便利っす^^
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めずらしくも、というか、生まれて初めて作ったカレーうどん。

ぽこりこのカレーの壷の説明に、カレーうどんにも良し、と、あったので、そうか、と思って(笑)。正直、カレーうどんのイメージがないんで(外でも食べたことないの^^;)、グーグルの画像検索しちゃいましたが、こんなんでいいんでしたっけ? まぁ、Bはヨロコんどりましたワ(=帰りが遅いんで、夜食に出した)。


以上、ここ2週間の地味なアタクシの暮らし?のご報告でした。。。

More で、皆さん。。。
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by koru2007 | 2007-11-28 12:54

この感動をあなたに

いい話じゃ。。。
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ぼく、涙腺が弱いんで我慢できなくて。
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はぁあああ。この感動をどうやってあなたに伝えたものか。
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うっうっうっ。。。
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僕の昂ぶった気持ち、わかっていただけましたでしょうか。
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***


昨晩、大泣きしながら玉ねぎを刻んでいためておりましたら、背後にどすん、と、りるおの着地音が。涙でかすんだ視界には、目をしばしばさせながら、ぼろぼろ泣いてる猫が映っておりました^^。
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りるー君よ、たまねぎを切るときは真後ろの吊戸棚の上から覗き込むのはやめましょうね。。。


このあとはしばらくお地蔵さんのように固まっていました、このように ↓。
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学習できてるといいけど、因果関係を理解するのは難しいだろーな(笑)。以上、気の毒すぎてかわいいりるおさんの不幸な玉ねぎ事件でした。

部屋が暗かったのでブレブレで失礼!
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by koru2007 | 2007-11-10 17:56